Ristorante fusion a Trieste: cucina greca e napoletana

Una storia antica: Napoli è nata greca

Napoli nasce come Neapolis, la «città nuova» fondata dai Greci. Da Skaramanzia partiamo da questo legame per mettere nello stesso menu la cucina greca e quella napoletana: due tradizioni che condividono olio, verdure, formaggi e il piacere di mangiare insieme.

Cosa significa fusion da Skaramanzia

Niente piatti improbabili: cuciniamo le ricette di due tradizioni e le mettiamo sulla stessa tavola, così ognuno compone la propria cena tra Grecia e Napoli.

Dalla Grecia

  • Moussaka al forno
  • Pita gyros e pite ripiene
  • Kolokithokeftedes, polpette di zucchine con tzatziki
  • Salse greche con la pita: tzatziki, tirokafteri e mousse di feta

Da Napoli

  • Genovese di manzo
  • Pasta, patate e provola
  • Nerano con zucchine fritte e caciocavallo
  • Salsiccia napoletana e friarielli
  • Babà e pastiera

Come ordinare

Il nostro consiglio è condividere: qualche piatto greco e qualche piatto napoletano al centro del tavolo, per assaggiare entrambe le cucine. Il mercoledì puoi provarle a volontà con All You Can Greek, a prezzo fisso.

Grecia e Napoli nello stesso piatto

Colori intensi, profumi mediterranei e accostamenti che sorprendono fin dal primo assaggio.
Scopri la nostra gallery e lasciati ispirare dalle creazioni di Skaramanzia.

ECCELLENTE
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In base a 110 recensioni
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Katharina Steinmetz
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Sehr gutes Essen,toller Service, hübsche Einrichtung
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Lorella Di Vicenz
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Tutta una festa ...
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Gabriele
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Posto bellissimo e cibo squisito! Il locale è molto bello, curato e vivace. Ho scoperto uno dei loro eventi di stand-up comedy su Facebook e ho deciso di andarci con due amici: scelta azzeccatissima, ci siamo divertiti un sacco. I piatti non sono solo belli ma anche buoni e il personale è attento e cordiale. Un posto che merita assolutamente di essere provato.
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Verica Plavsic
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It was the first time to go in Skaramanzia since they've opened recently. Nice atmosphere, service just perfect, very warm welcoming and the most important food is sooo delicious 😍 we've ordered various food and all was 🔝🔝🔝 Price affordable and for sure will go again. Highly recommended place for lunch/dinner ✨️✨️✨️✨️✨️
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Attilio De Santis
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Siamo stati da Skaramanzia abbiamo avuto modo di provare tutto sopratutto il formaggio greco fritto con la salsa tzatziki e con le polpette di zucchine davvero strepitoso, accompagnato da un vino morbido greco Assirtiko e solo come antipasto..poi la Musaka ecc..e infine il dolce...davvero buono e complimenti allo staff..
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erika lo
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Cibo buono e piatti abbondanti, camerieri simpatici, cassiere top😉 bella l'idea della serata a tema quella Cartomanzia è stata molto divertente.
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Alexia Mahorcic
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Bella serata , personale gentile e cordiale sicuramente ci ritornerò
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